4. BVLK Food Protect Kongress findet am 06. September 2018 in Köln statt

Hygiene Forum

Wie auch 2016 findet der 4. Food Protect Kongress wieder im Technologiepark Köln und unter der Leitung der delphi Lebensmittelsicherheit GmbH statt. Das Motto in diesem Jahr lautete: "Die Lebensmittelsicherheit im digitalen Zeitalter".

Es gibt wieder spannende Vorträge zu Themen rund um die Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit.  Und wie auch in den letzten Jahren werden die BVLK-Mitglieder mit Ausstellungständen auf dem Kongress vertreten sein.

Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten finden Sie hier.

Hygieneberatung - Freiwillige Hygienekontrolle

Wir bieten eine kontinuierliche Hygieneberatung (Freiwillige Hygienekontrolle) für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelhandwerk an.delphi Aufkleber Hygienekontrolle 2016

Folgende Aspekte umfasst unsere Hygiene-Betreuung:

 
  • i.d.R. halbjährliche Kontrollen (Audits)
  • Tupferproben (zur Reinigungskontrolle)
  • ggf. Lebensmittelproben
  • ggf. Hygieneschulungen
  • HACCP-Dokumentation / Eigenkontrolle

Hygieneschulungen

Logo Bundesverband der Lebensmittelkontolleure

Folgende Lebensmittelhygieneschulungen bieten wir an:

(* Schulungen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure empfohlen)

Unter www.hygiene-weiterbildung.de finden Sie alle Informationen zu unseren Hygieneschulungen.

delphi-Kompetenzteam

Lebensmittelsicherheit erfordert ein Zusammenspiel vieler Kompetenzen. Diese bündeln wir für Sie im delphi-Kompetenzteam... damit Sie immer in allen aktuellen Themen der Lebensmittelsicherheit gut beraten sind.delphi Kompetenzteam

Mehr Infos finden Sie unter dem Menüpunkt "delphi Kompetenzteam" oder unter www.delphi-Kompetenzteam.de